BASILICO - Ocimum basilicum

TERRENO

Terreno ideale:  Leggero, sciolto, ricco di sostanza organica con ph da 6 a 7.

Basilico in vaso: Più facile da coltivare in vaso e da tenere in casa o sul terrazzo.
Coltivato in vasi di terracotta di medie dimensioni, riempiti di terriccio universale. Irrigare quotidianamente e tenerlo in penombra.

Concimazione:
Utilizzare un concime che sostiene lo sviluppo dell’apparato radicale. Una volta ogni due settimane in primavera - estate è buona norma concimare con prodotti ammessi in agricoltura biologica senza eccedere.

MANTENIMENTO

Trapianto: Durante il trapianto è importante trapiantare la prima piantina a livello del colletto, ovvero far coincidere il panetto di torba con il livello del terreno.

Irrigazione: Le piantine di basilico vanno innaffiate generosamente ma facendo attenzione ai ristagni idrici che non sono graditi.
Irrigare quando il sole non è alto e non bagnare le foglie.

Potatura: Cimare periodicamente gli apici delle piantine tagliando la parte superiore dove nascono i fiori.

Mantenimento: Ripetute zappature per eliminare le erbe infestanti ed arieggiare il terreno.

Come conservarlo: Raccogliere le sue foglie e seccarle, polverizzarle o congelarle in cubetti di ghiaccio fatti con olio o con acqua. Oppure preparare un buon pesto!

CLIMA

Clima ideale: Le temperature ottimali sono comprese tra 20 e 25°C.

Esposizione solare: Posizione soleggiata o in leggera ombra. Esporlo per almeno 6 ore al giorno alla luce solare diretta.

AVVERSITÀ

Avversità principali: Fusarium (evitare ristagni idrici), peronospora.

Insetti e parassiti: Afidi.

APPROFONDIMENTI

Curioosità sul basilico

Un aroma dalle mille proprietà benefiche. Il basilico è ricco di proprietà salutari per il nostro organismo. Vitamine, Sali minerali, flavonoidi e antiossidanti: i suoi oli essenziali hanno diversi usi medicinali, come per placare la tosse, oppure hanno un effetto calmante, che allevia stress, ansia e insonnia.
Per far in modo che mantenga intatte le sue proprietà, è importante utilizzare le sue foglie fresche, perché la cottura ne neutralizza i benefici sopraelencati, oltre che il profumo.

Addio insetti! Se vuoi tenere lontani gli insetti, la pianta di basilico può venire in tuo aiuto. Si dice infatti che il suo forte odore tenga distanti tutti gli insetti e che funga anche come repellente anti-zanzare.
Una goccia del suo olio essenziale sulle punture di vespe, zanzare o altri insetti, ne neutralizzerà il veleno. Provare per credere!

Dura soltanto un anno! Sapevi che le piante del basilico possono durare fino ad un anno? Già l’anno seguente bisogna piantare i semi per farne crescere una nuova.

Infine, un’altra simpatica leggenda sul basilico dice che questa pianta abbia un effetto afrodisiaco. Si dice infatti che prima di un appuntamento amoroso bisogna sempre strofinarlo un po’ sul polso, per avere l’effetto sperato!