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CAVOLO

Brassica oleracea L. var. botrytis - Brassica rapa Cymosa

No OGM

Un idealista è uno che, notando che una rosa odora meglio d'un cavolo, ne conclude che se ne possa cavare una minestra migliore.

 Henry Louis Mencken, A Book of Burlesques (1916)

Ortaggio Trapianto Distanza tra le piante Raccolta dal trapianto Disponibilità
Cavolo asiatico Marzo - Ottobre 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila 60 giorni Marzo - Ottobre
Cavolo broccolo Aprile - Novembre 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila 75/90 giorni Marzo - Ottobre
Cavolo Bruxelles Marzo - Ottobre 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila 90 giorni Marzo - Ottobre
Cavolo nero - Cavolo rapa Marzo - Ottobre 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila 60 giorni Marzo - Ottobre
Cime di rapa Luglio - Settembre 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila 90 giorni Marzo - Agosto

 

I nostri cavoli e le nostre cime di rapa