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VERZA
Brassica oleracea L. var. sabauda L.
No OGM
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❝Cavolo, cavolfiore, broccolo, verza… Questi vegetali dovrebbero essere centrali nelle abitudini di una cucina salutare e andrebbero mangiati tutti i giorni.❞ Umberto Veronesi |
| Ortaggio | Trapianto | Distanza tra le piante | Raccolta dal trapianto | Disponibilità |
|---|---|---|---|---|
| Cavolo Verza | Marzo - Ottobre | 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila | 75/90 giorni | Marzo - Ottobree |
| Cavolo Verza Tardivo | Marzo - Ottobre | 50 cm tra fila e fila, 50 sulla fila | 120 giorni | Marzo - Ottobre |